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常常餍饫有甚么危害
常常餍饫有甚么危害
很多人认为,吃得越饱越好,实际并非如此,常常餍饫反而对健康不利。
根据日本的研究指出,进食过饱后,大脑中有一种称为纤维芽细胞生长因子的物资明显增加,比进食前增加数万倍。这类纤维芽细胞生长因子能使毛细血
研究人员将老年人进行了比较,结果发现:患老年性痴呆症的人在壮年时期食欲都很旺盛,特别是晚餐常常吃得过饱,而且有嗜甜食、咸食的习惯,其中大多在50岁左右时,身体已很发福。人在进食时,纤维芽细胞生长因子是先增后减,吃饱后比吃饭前增加数万倍,进食后又逐步减少,4小时后基本恢复到原来水平。目前还没有有效的药物来控制餍饫时纤维芽细胞因子的增加,但通过调理饮食量,减少纤维芽细胞生长因子在大脑中的分泌,来推延脑血管硬化的产生是完全有可能的,从而减轻和延缓大脑早衰和智力迟钝。
因此,专家们建议,在日常生活中不可吃得过饱,每餐以七八分饱为佳。这样可以有效地减少因餍饫而造成的纤维芽细胞生长因子的增加,延迟和预防脑血管硬化及老年性痴呆症的产生。