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巧治支气管炎食疗方法



支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。冬季是支气管炎多发与复发季节,对于支气管炎除根据病因进行抗菌、抗病毒、抗过敏和对症治疗外,还可采取饮食疗法,以加强上述疗效,增强身体抗病能力,促进食欲和病愈。

  下面就介绍几则简单实用支气管炎的食疗方

  一、金荞麦瘦肉汤

  取猪瘦肉克,金荞麦克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次~毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。

  二、蜂蜜白萝卜汁

  取白皮大萝卜1个,蜂蜜克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

  三、冬虫草猪肺汤

  取猪肺克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次~毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。

  四、白萝卜胡椒汤

  取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。

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