房间烧醋有什么作用

房间烧醋的作用有杀菌消毒，预防感冒，缓解咳嗽，改善支气管炎等作用。

醋含有少量的醋酸，醋酸加热后会挥发到空气中，可以有效消灭一些不适合在酸性环境中生长的细菌，可以起到预防感冒的作用。

但是食醋的醋酸浓度很低，最好选择白醋，空气中醋酸浓度更高时杀菌效果更好。

日常生活中，可以经常在地板和墙壁上喷醋，帮助杀菌消毒。

咳嗽也是由病毒引起的身体不适。用醋杀过菌后，对由病毒引起的咳嗽和其他不适症状具有缓解作用。

用醋熏蒸房间对支气管炎也有很好的缓解作用，是一种较好的辅助治疗方法。

醋熏蒸注意事项？

熏醋相当于人为加重室内空气污染，对于呼吸道敏感的儿童、老人、有哮喘病史的人来说，熏醋容易诱发呼吸道疾病，甚至无法呼吸。所以，熏醋的时候最好不要长时间呆在房间，房间被醋熏后，最好打开门窗，适当通风。

除了消毒，醋还有以下妙用：

1、催熟。在烹调一些较硬的肉类或野味禽类时，加入适量的醋，不仅可以使肉类易于炖煮和融化，而且有利于消化。

2、去味。醋是酸性的，可以中和胺类物质，可以有效去除鱼腥味。

3、调味。醋可以去除辣椒中的部分辣椒素和大部分辣味，也能减轻菜中的苦味。

4、营养。醋可以保护维生素不流失，比如含有维生素C和B族维生素的蔬菜，加热后容易受损，但适当加入一些醋，可以使这些维生素维持稳定。

5、保护色素。醋对食物中所含的色素也有一定的保护作用，可以保持蔬菜原有的颜色不变。比如削好的土豆，泡在醋里不会变黑。

6、易吸收。醋能促进食物中钙、磷、铜、锌等矿物质的溶出，更容易被人体吸收。

7、保健。醋可以促进身体脂肪转化为身体消耗，促进糖和蛋白质的代谢，因此醋还可以降低血脂，防止肥胖。

转载请注明：http://www.lqbpm.com/jbpj/13831.html