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哮喘的汤粥养生
哮喘是一种常见的呼吸道疾病,被世界医学界公认为四大顽症之一,列为十大死亡原因之最。哮喘可发生在任何年龄段、任何人群。导致哮喘的原因较多。常见的哮喘有一下几种:支气管哮喘、喘息性支气管炎、支气管肺癌、心脏疾病引起的哮喘和职业性哮喘。支气管哮喘多在年幼或青年时发病;喘息性支气管炎以中老年人居多;支气管肺癌是由癌瘤堵塞大支气管时引起的;心脏疾病引起的哮喘,也称为心源性哮喘,患者通常患有心脏疾病;职业性哮喘与某些职业有关,如在工作中解除了能引起哮喘的粉尘、棉尘等物质。
哮喘
常见症状与不适哮喘患者多有先天不足、后天失调、机体虚弱、卫气不固、不能适应外界气候环境的变化等特点,易为外邪侵袭。外邪侵袭首先伤肺,若反复发作,气阴俱伤,可波及脾肾。脾虚则运化失调,积液成痰,痰阻气道则呼吸不利;肾为先天之本,主纳气,肾的功能如失调,则易引起体内气的病变,从而影响肺部功能,使病情加重。哮喘发作时应以祛邪为主,未发作时以扶正为主,而正虚是治疗哮喘的关键。
□支气管哮喘:气急、哮鸣、咳嗽、呼吸困难、多痰,严重时口唇和指甲发紫。
□喘息性支气管炎:长期咳嗽、咳痰、明显的哮喘。
□支气管肺癌:呼气、吸气时均感到困难。
□心源性哮喘:夜间发作,睡熟后呼吸困难、被迫喘气、咳嗽、咳粉红色泡沫样痰。
最佳食材和药材适合哮喘患者的食材有梨、香蕉、柑橘、枇杷、白萝卜、丝瓜、山药、杏仁等。
汤粥好伴侣□莲子+百合+精瘦肉=止咳消痰
莲子、百合、精瘦肉煲汤,具有清润肺燥,止咳消痰的作用,非常适合慢性支气管炎患者食用。
健康快车
○要有坚强的意志,树立信心,相信哮喘病一定能被克服、被控制,即使发病也不要紧张和急躁。
○及时而又适当用药,平时认真采取相应的预防措施。
○平时应多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是具有镇咳止喘作用的食物。忌食易引起哮喘的食物。减少盐的摄入量。
推荐养生汤粥麻海蜇荸荠煲
枸杞子20克,荸荠克,海蜇60克,白果5颗,生姜适量
盐、味精各适量
1、荸荠削去皮,洗净,切成四半;海蜇放入清水中浸泡半日,洗去盐味;白果破壳取肉;枸杞子洗净,用清水浸泡10分钟。
2、将所有的材料一并放入瓦罐中,注入适量的清水,煲煮30分钟后,放入生姜,加盐、味精,继续煮3分钟即可。
慢性支气管炎患者,在食疗滋补过程中,应注意加强肺脾肾的功能,这样才能改善病情。枸杞子是补益肺肾的佳品,白果可提高肾脏的纳气功能,比奇与海蜇配合能祛痰润肺。将这几种药材与食材搭配煲汤,更有利于支气管哮喘者改善自身情况。
贡梨粥贡梨1个、枸杞子15克,大米50克
白糖少许
1、贡梨洗净,去皮,切丁;大米淘洗干净;枸杞子洗净泡发。
2、锅中注清水烧开,放入已经淘洗干净的大米、枸杞子,用大火煮开。
3、转用小火煲至米粒软烂,加入贡梨再煮5分钟。
4、待粥煮好,调入白糖即可。
新疆贡梨性寒,味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨含有蛋白质。糖和多种维生素,能解渴利尿、降低血压、养阴清热。但其性质带寒,所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃,但用梨来煮粥,就可减弱它的寒性。此粥清心润肺,可缓解哮喘引起的不适。
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